Das Schweizer Damastmesser macht jedes im Emmental geschmiedete sknife Steakmesser zu einem Meisterstück. Der Torsionsdamast des Schweizer Damastmesser ergibt ein Damastbild, welches wunderschön mit dem Griff aus schwarz eingefärbtem Eschenholz harmoniert. Passend zum Steakmesser Damast gibt es noch die Steakgabel in Damast-Ausführung - ein wunderschönes set mit Eschenholz Griffen. sknife ist der einzige Hersteller weltweit, der Damastgabeln in Kleinserien herstellt.