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Grands événements

Grands événements - le Gourmet Festival à St. Moritz,  le Bocuse d'Or Suisse à Genève, la Coupe du Monde à Nice, Escoffier International à Zurich, Congrès JRE en Belgique.

Pour la finale au Gourmet Festival 238 invités et Top Chefs ont eu l'occasion de pouvoir coupé avec un couteau à steak sknife. Au Bocuse d'Or le jury prestigieux composé de 23 personnes - dont Joël Robuchon et Anton Mosimann - ont tous reçu un couteau à steak sknife de la collection de Franck Giovannini. Lors de la 4ème Coupe du Monde des Écaillers avec l'initiateur Marcel Lesoille, champion du monde d'ouverture des huîtres et fan du couteau à huîtres sknife. Durant la rencontre Escoffier International 200 Top Chefs du monde entier ont eu le plaisir de pouvoir manger avec les couteaux à steak sknife. sknife est partenaire du Sapori Ticino depuis 2012 et les invités on eu l'occasion cette année de manger avec un couteau à steak sknife. Atelier de couteaux sknife au salon de la ChefAlps. Durant le salon des grands chefs de renommée internaional ont présenté leur savoir-faire en direct sur scène.